Merlot Riserva Vigna Kastelaz Alto Adige DOC Elena Walch lt 0.75

Vitigni: Merlot 100%.

Brillante e intenso il rosso rubino che si svela all’occhio. Il naso si sviluppa su note di amarene e di prugne mature, per poi proseguire con sentori caramellati e delicatamente tostati. Il sorso è guidato da una morbida trama tannica, con spezie e sapidità che si vanno a unire a un’eleganza fruttata e persistente.

Ideale con le carni rosse, è da provare in accompagnamento al filetto di maiale alle bacche di ginepro.