Vitigni: Sangiovese di Romagna 85%, Ciliegiolo 15%.
Intenso e carico il rosso rubino all’occhio. All’olfatto il bouquet si apre in maniera vinosa e fruttata, con i ricordi di prugna e di ciliegia matura che vengono seguiti da note erbacee e da sfumature floreali di rosa. Il sorso è organizzato su una buona struttura tannica, per una bevuta scorrevole, equilibrata e persistente.
Abbinamenti: versatile a tavola, lo troverete ottimo insieme con la pancetta di maiale alla griglia.

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