Shiraz Salomon Estate lt 0.75

Vitigni: Syrah 90%, Merlot 10%.

Il vino si presenta con trama fitta e di color rosso rubino. L'esame olfattivo evidenzia note speziate, riconducibili al pepe nero, piccoli frutti rossi e un lieve tocco alcolico. Palato elegante e di buona struttura, abbastanza morbido e finale secco. Abbastanza persistente. Ricco e completo, ottimo equilibrio.

Un vino da abbinare a secondi piatti a base di carne: ali di pollo fritte e speziate.