Vitigni: Turbiana.
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage fine e presistente.
Profumo: fragrante, con note biscottate, di pane e frutta fresca.
Gusto: la carbonica setosa e cremosa fa spazio all’acidità che stimola la salivazione facendo ritornare le note biscottate e di nocciola.
Abbinamenti: antipasti di pesce, pesce-crostacei al vapore, pesce crudo, insalate estive.

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