Capo Martino Venezia Giulia IGT Jermann lt 0.75

Vitigni: Friulano, Picolit, Malvasia, Ribolla Gialla.

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: bouquet olfattiva che spazia dal kiwi alla mela, dal lime alle note minerali.
Gusto: fresco e dirompente, ritmato dalla mineralità salina e dalla lunghissima persistenza agrumata.

Abbinamenti: antipasti caldi di pesce, antipasti pesce affumicato, pasta al pesce in bianco, zuppa di pesce in bianco, risotto ai frutti di mare.

Vino raro, scarsa disponibilita'.