Vitigno: 100% Catarratto.
Colore: giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini.
Profumo: complesse note minerali, con chiare sfumature floreali quali zagara, camomilla, fieno, erbe aromatiche.
Gusto: freschezza e finale piacevolmente sapido.
Abbinamenti: piatti di pesce e crostacei.
Vino raro, scarsa disponibilita'.
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