Pecorino IGT Emidio Pepe lt 0.75

Vitigno: 100% Pecorino.

Vino da uve pecorino coltivate con metodo biologico.
Non chiarificato, non filtrato. Bottiglie numerate.

Colore: giallo paglierino carico.
Profumi: note di albicocca in confettura e di scorza di limone, arricchite da intriganti sentori mielati e di camomilla.
Gusto: vino raffinato e cremoso, di medio corpo, con un finale di bella freschezza.

Abbinamento: caciucco o il baccalà, si abbina perfettamente con i primi piatti a base di verdure e la pasta al ragù di agnello.