Vitigno: Sangiovese.
Colore rosso rubino con sfumature violacee.
Profumo caratteristico, gradevole sentore di viola.
Sapore asciutto e sapido.
Particolarmente adatto per arrosti, selvaggina e carni rosse. Resiste all’invecchiamento.
Temperatura di servizio 18-20 °C.
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