Franciacorta Cabochon Fuoriserie 022 DOCG Monterossa lt 0.75

Vitigni: 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero.

Affinamento: 42 mesi minimo in bottiglia.

Giallo oro.

In bocca è equilibrato, di buona struttura con note di miele, ottimo bilanciamento tra acidità e struttura; richiamo agli agrumi in particolare al pompelmo.

All’olfatto è preciso con profumo di tabacco biondo, menta, eucalipto, mandorla, praline, tisana di tiglio.