Spumante Perlé Bianco Trento DOC Millesimato Ferrari lt 0.75

Vitigno: Chardonnay 100%.

Giallo paglierino, tendente al dorato. Al naso emergono raffinati aromi di agrumi canditi (mandarino, lime), che lasciano dopo poco il posto a intensi soffi speziati (vaniglia, pepe bianco) e tostati. Al sorso è fresco e sapido, con buona persistenza e armonia. Retrogusto persistente di frutta disidratata.

Ottimo a tutto pasto, si sposa elegantemente con piatti di pesce e crostacei.